大豆蛋白儀在各領(lǐng)域的應(yīng)用已得到廣泛的關(guān)注,測量顯得越來越重要。中紅外光譜和近紅外光譜正是對蛋白質(zhì)進行定性定量分析的有力手段。中紅外光譜可以有效地分析大豆蛋白在溶液和薄膜中的二級結(jié)構(gòu)以及大豆衍生材料內(nèi)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)變化情況。近紅外光譜則在蛋白質(zhì)定量分析方面有著*的優(yōu)勢。

    大豆蛋白儀是針對谷物檢測分析開發(fā)的分析儀器，可快速、準確、無損地檢測樣本的蛋白質(zhì)、油脂等多種指標，可廣泛適用于大豆、油菜籽、小麥、大麥、玉米、豆粕等的檢測分析。儀器體積小、重量輕，可方便地攜帶到田間地頭、倉儲車間以及卡車內(nèi)進行谷物的檢測分析。儀器內(nèi)部集成了我司自主開發(fā)的基于MEMS技術(shù)的近紅外檢測系統(tǒng)，性能穩(wěn)定可靠，達到先進的測量精度。

大豆蛋白儀的特點：

    大豆無需破損，可直接測量，輕松無損檢驗，操作非常簡單，上手容易

    快速測定，每次檢測時間≤5秒

    儀器體積小，重量輕，可隨身攜帶現(xiàn)場快速測量，不受使用環(huán)境限制

    交直流兩用，配有夜光顯示

大豆蛋白儀的應(yīng)用領(lǐng)域：

    糧食收儲：大豆、小麥、水稻、玉米、油菜籽、花生、亞麻等

    食品行業(yè)：黃油、奶酪、膨化食品

    油脂行業(yè)：大豆、油菜籽、花生、芝麻、米糠、豆粕等

    面食加工：小麥、面、麩皮、掛面等

    飼料與寵物食品：飼料原料、全價料、預(yù)混料、濃縮料、寵物食品